Elektronik raf etiketleri Walmart gibi mağazalara Uber tarzı dinamik fiyatlandırma getiriyor.
ABD’de market alışverişi yakında çok daha fazla dijital ekrana bakmayı gerektirebilir. Normalde kağıt ve mürekkep kullanılarak ürünler için ayrı ayrı basılan fiyat etiketlerinin yerini yavaş yavaş bakkalların verimliliği artıracağını ve tüketiciler için fiyatları potansiyel olarak düşüreceğini söylediği dijital ekranlar alıyor.
Satışları bakımından ülkenin önde gelen bakkalı Walmart, kısa süre önce bu “dijital raf etiketlerini” 2026 yılına kadar ülke çapındaki 2.300 mağazasına yaymayı planladığını duyurdu. Ayrıca, genellikle Uber gibi yolculuk paylaşımı uygulamalarıyla bağlantılı bir kavram olan dinamik fiyatlandırmayı da eski usul muz ve süt satın alma uygulamasına dahil edecek.
Dijital raf etiketleri nasıl çalışır?
Dijital raf etiketleri – ya da elektronik raf etiketleri (ESL) – uzaktan ayarlanabilen dijital fiyat etiketleridir. Bu dijital etiketler Avrupa genelinde marketlerde nispeten yaygın olarak kullanılmaya başlanmış olsa da, ABD’de ancak 2010’ların sonuna doğru ilgi görmeye başladı. ESL’ler markaya ve üreticiye göre değişiklik gösterse de, genellikle yerel bir internet ağı üzerinden uzaktaki bir sunucuyla kablosuz olarak iletişim kurabilen küçük, pille çalışan e-kağıt ekranlardır. Walmart’ın durumunda, çalışanlar merkezi bir mobil uygulama aracılığıyla ekrana erişebiliyor ve ayar yapabiliyor.
Önümüzdeki yıllarda, market müşterilerinin ESL’lerle geleneksel kağıt etiketlerle olduğu gibi etkileşime girmesi muhtemeldir. ESL, fiyatıyla birlikte ürünün kısa bir açıklamasını gösterir. Ancak bu akıllı etiketler, müşterilerin telefonlarıyla tarayabilecekleri QR kodları içererek bir adım daha ileri gidiyor. Tüketiciler daha sonra ürünün menşei, beslenme bilgileri veya kilo başına fiyatı gibi ek bilgiler içeren bir sayfaya yönlendiriliyor. Bu ek içerik, müşterilerin daha bilinçli satın alma tercihleri yapmalarını sağlayabilir.
Walmart gibi marketler, ESL’lerin genel üretkenlik ve verimliliklerini artıracağı konusunda iyimser. ESL’den önce, mağaza çalışanları değişen fiyatları veya yeni indirimleri yansıtmak için fiyat etiketlerini haftalık olarak manuel olarak değiştirirlerdi. Walmart mağazaları devasa tesislerinde genellikle yaklaşık 120.000 ürün barındırıyor, bu nedenle tüm bu manuel fiyat ayarlamaları hızla toplanabilir. Artık işverenler, fiyatları anında hızlı bir şekilde değiştirmek için bir mobil uygulama kullanabilecekler. ESL, binlerce ürünün fiyatını aynı anda değiştirme fırsatı sunuyor. NPR’ye göre, ESL’ler kullanıldığında tek tek ürünlerin fiyatları saatte altı kez dalgalanabiliyor.
Walmart Gıda ve Sarf Malzemeleri Ekip Lideri, Hurst, Teksaslı Daniela Boscan bir blog yazısında, “Eskiden bir çalışanın güncellemesi iki gün süren bir fiyat değişikliği, yeni DSL sistemiyle artık sadece dakikalar alıyor,” dedi. “Bu verimlilik, müşterilere yardımcı olmak için daha fazla zaman harcayabileceğimiz ve tekrarlayan görevlere daha az zaman ayırabileceğimiz anlamına geliyor.”
Mağazada çalışan görevliler, fiziksel dikkat gerektiren bir rafa ya da alana bir insan çalışanı hızlı bir şekilde değiştirmek için ESL’den ışıklar da yakabilir. Walmart’ın durumunda, teslimatlar için ürün toplayan çalışanlar da mobil uygulamaları aracılığıyla ESL’ler ile ürünleri hızlı bir şekilde bulabilir ve bulabilirler. Umuyoruz ki, baharat bölümünü aramak için koridorlar arasında sinir bozucu bir şekilde gidip geldiğimiz günler geride kalmıştır. Dijital raflara geçiş, dijitalleştirilmiş fiyatlandırma sisteminin iyileştirilmesine de yardımcı olabilir. Dijitalleştirilmiş fiyatlandırma sistemi ayrıca şirketlere, teoride daha az gıda israfına yol açabilecek olan, son kullanma tarihi yaklaşan ürünler için fiyatları ayarlama konusunda daha fazla kontrol sağlayacaktır.
Ancak ESL’nin potansiyel cazibesi sadece marjinal verimlilik kazanımlarıyla sınırlı değil. Fiyatların anında değiştirilebilmesi, bu teknolojiyi kullanan marketlerin Uber tarzı ani fiyat artışlarını da azaltabileceği anlamına geliyor. Bu model göz önünde bulundurulduğunda, marketler sıcak günlerde su veya buz fiyatlarını ya da kış aylarında daha sıcak ürünlerin fiyatlarını artırmaya teşvik edilebilir. Ayrıca yoğun alışveriş saatlerinde ya da tüketicilerin uzun market faturaları ödeme olasılığının daha yüksek olduğu tatil sezonlarında ürünlerin fiyatlarını sözlü olarak yükseltebilirler. Örneğin bir ESL, Şükran Günü’nden önceki günlerde veya saatlerde bakkalların hindi fiyatlarını kademeli olarak ayarlamasına izin verebilir. ESL’ler ayrıca son kullanma tarihi yaklaşan ürünlerde indirim yapılmasına da yardımcı olabilir. Bu da müşteriler için daha iyi fırsatlar sunabilir ve potansiyel olarak bir mağazanın son kullanma tarihi geçmiş bir ürünü atmasını önleyebilir.
Boscan, “Bu, benim ve diğer mağaza çalışanlarının fiyatlandırma, envanter, sipariş karşılama ve müşteri etkileşimlerini yönetme biçiminde önemli bir değişimi temsil ediyor ve müşterilerimizin daha da iyi bir alışveriş deneyimi yaşamasını sağlıyor” diye ekledi.
Hangi marketler bu etiketleri kullanıyor?
Walmart, ESL’yi deneyen ilk ABD bakkalı değil. Kroger, Ahold Delhaize, orta batı zinciri Schnucks ve Amazon’un sahibi olduğu Whole Foods, birkaç yıldır bir şekilde ESL’leri deniyor. Walmart bu trendin ilk uygulayıcısı olmasa da, büyüklüğü nedeniyle bu giriş oldukça önemli. Walmart geçen yıl ABD’deki market satışlarının %23,6’sını gerçekleştirdi. Bu da Walmart’ı, satışları bakımından ABD’nin en büyük bakkalı yapıyor. Dallas’ın dışında bir yerde başarılı bir şekilde denenen ESL’nin ardından Walmart, fiyatlandırma uygulamasını 2025 yılına kadar 2.300 mağazaya genişletmeyi planladığını açıkladı. Bu da milyonlarca ABD’li market tüketicisinin yakın gelecekte dijital fiyatlandırma sistemleriyle etkileşime girebileceği anlamına geliyor.
ESL’nin yeni norm haline gelebileceğine dair işaretler var. Incisiv firması tarafından Verizon adına yürütülen yakın tarihli bir pazar araştırması, 2023 yılında bakkalların ve genel satıcıların %26’sından fazlasının ESL kullanma kapasitesine sahip olacağını tahmin ediyor. Aynı zamanda, küçük ve bağımsız bakkallar, kısmen “akıllı raflar” olarak adlandırılan rafları güçlendirmek için gereken yeni donanım ve yazılım gereksinimleri nedeniyle daha büyük kurumsal oyuncuların gerisinde kalabilir.
ESL, günlük tüketici ürünlerine dinamik fiyatlandırma getirmeye yönelik daha büyük bir eğilimin parçasıdır
Dinamik veya anlık fiyatlandırma hızla genişliyor ve daha fazla günlük tüketim ürününe uygulanıyor. En yaygın olarak Uber veya Lyft gibi araç paylaşım uygulamalarıyla ilişkilendirilse de, dinamik fiyatlandırma aynı zamanda havayolu biletlerinde ve hatta canlı müzik ve etkinlik satışlarında da temel bir unsur haline geldi. Dinamik fiyatlandırmayı eleştiren tüketiciler, bu uygulamaların haksız fiyat etiketlerine ve elde edilmesi imkansız gibi görünen konser biletlerine yol açtığını savunuyor. Fast food devi Wendy kısa bir süre önce dinamik fiyatlandırma denemesini duyurduktan sonra internette kısa süreli bir tartışmaya yol açtı. Wendy’s, fiyat değişikliklerinin “aşırı fiyatlandırma” anlamına gelmeyeceğini ve aslında yoğun olmayan saatlerde belirli ürünlerde tüketicilere para kazandıracağını söyleyerek geri adım atmaya çalıştı.
ABD’li market müşterilerinin dijital fiyat etiketlerini ve potansiyel dinamik fiyatları isteyerek benimseyip benimsemeyeceği belirsiz. Amerikalı tüketiciler, özellikle son yıllarda marketlerdeki enflasyona bağlı fiyat artışlarının ardından, yüksek market fiyatlarını başlıca finansal endişelerinden biri olarak tekrar tekrar dile getiriyor. Market fiyatlarıyla ilgili hayal kırıklıkları bu yılın başlarında kaynama noktasına ulaştı ve Başkan Biden’ın market zincirlerini azalan enflasyonla eşleşecek şekilde fiyatları düşürmeye çağırmasına neden oldu. Teorik olarak, ESL’ler market zincirlerinin envanterlerini daha verimli bir şekilde yönetmelerine yardımcı olarak ve raf ömrü yaklaşan ürünler için indirimler sunarak bu hedefe ulaşılmasına yardımcı olabilir. Bununla birlikte, işletmelerin ESL’leri kendi çıkarları yerine nihai tüketicilere fayda sağlamak için kullanıp kullanmadıkları hala büyük ölçüde görülmeye devam ediyor.
*Bu yazı Digital price tags can change the cost of groceries 6 times per minute başlıklı yazıdan çevrilmiştir.
